Nathan Myhrvold: Gătitul cum nu s-a mai văzut
Autorul unei cărţi de gătit (şi tocilarul) Nathan Myhrvold vorbeşte despre distinsa sa lucrare, „Bucătărie modernistă” („Modernist Cuisine”) – şi împărtăşeşte secretul excelentelor ilustraţii fotografice care înfăţişează secţiuni ale mâncării chiar în timpul preparării.
fără voturi
Încarc...