Sam Kass: Vreţi să înveţe bine copiii? Hrăniţi-i bine.
Ce ne așteptăm să învețe copiii noștri dacă sunt înfometați sau au o alimentație cu zahăr în exces și săracă în nutrienți? Fost chef la Casa Albă și factor de decizie în domeniul alimentației, Sam Kass discută despre rolul pe care pot să-l joace școlile în hrănirea elevilor, pe lângă faptul de a le hrăni mintea.