Homaro Cantu şi Ben Roche: Gǎtitul ca alchimie
Homaro Cantu şi Ben Roche vin de la Moto, un restaurant din Chicago care experimenteazǎ noi modalitǎţi de a gǎti şi a mânca. Dar, dincolo de plăcerea şi aromele create, există un scop serios. Putem folosi mereu noi tehnologii de preparare a mâncării?
fără voturi
Încarc...