29 mai 2020

Paul S. Kindstedt: O scurtă istorie a brânzei

Înaintea imperiilor și regatelor, înaintea ceramicii și scrierii, înaintea uneltelor din metal și a armelor, a fost brânza. Încă din 800 î.HR, fermierii din neolitic au început tradiția producerii de brânză, ce e aproape la fel de veche ca civilizația. Astăzi, sunt produse aproximativ 22 miliarde de kilograme de brânză pe an, ce sunt transportate și consumate în întreaga lume. Paul Kindstedt dezvăluie istoria unuia dintre alimentele cele mai îndrăgite.

SlabAcceptabilOKBunExcelent fără voturi
Încarc...


Acesta este un blog colaborativ, deschis tuturor. Daca doresti sa participi, vezi detalii.

Adresa de e-mail pentru abonare:

Este posibila si abonare prin RSS

Serviciu oferit de FeedBurner

octombrie 2022
L Ma Mi J V S D
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31  

Arhiva

Categorii

Meta

Fani pe Facebook

Cele mai recente comentarii